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salade coleslaw

coleslaw

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  • Ingrédients

    pour 4 personnes

    • 1/4 de chou blanc
    • 1 ou 2 belles carottes
    • Pour la sauce :
    • 3 cuillères à soupe bombées de mayonnaise
    • 3 cuillères à soupe de lait
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
    • 1 ou 2 pincées de sel

    Préparation:

    • émincez le chou blanc le plus fin possible
    • râper les carottes  de la même grosseur que le chou
    • Mélangez tous les ingrédients de la sauce et ajoutez la aux carottes et chou râpés

    L 'idéal est de laissez mariner un peu la sauce dans vos légumes avant de servir au moins 1/2 h d' heure .

Ingrédients

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